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粽香情浓 迷情端午

来源:政院检测研究院  发布时间:2016-06-08

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  端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
  自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。

民间活动
如今,端午节被视为中国人最重要的节日之一,家人团聚,幸福满满。在我们中原地区,端午的习俗也是有不同的

龙舟竞渡
在过去,人们在端午时节祭祀,多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安。用人们的话说,“图个吉利”,表达人们内心良好的愿望。而如今,端午节的龙舟竞渡,经常把节日的气氛给推向高潮,传统习俗的宣扬,让更过国人体会到文化的传承和延续。

悬艾叶、菖蒲、蒜头
 艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时,端午又称为“沐兰节”,荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发,挑选最具人形的艾草带回去挂在门上,有的还将艾草扎成虎形,再粘贴艾叶於其上。艾与菖蒲中含有芳香油,它们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间,时近夏至,正是寒气暑气交互转换之时,从饮食到穿衣、行动都得注意。端午节这天,人们以菖蒲作宝剑,以艾作鞭子,以蒜头作锤子,又称为“三种武器”,认为可以退蛇、虫、病菌,斩除妖魔。端午未至,街头小巷已经有艾叶、菖蒲,家家户户门前放,一派节日的分为。

拴五色丝线
中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。此习俗在中原地区比较盛行,因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。

吃粽子
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。中国地大物博,南北文化饮食差异比较大,粽子的种类和口味也各有特色,但粽子节的寓意确实大同小异。端午节的来历之诸说纷出,而以纪念屈原说影响最为广泛。由于屈原的人格伟大,诗艺超群,人们也愿意把这一纪念日归之于他。一代代的流传,端午节吃粽子也成了国人的习俗,粽子应该算得上是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。

 
在此佳节到来之际,河南政院检测研究院预祝所有的同事和朋友端午快乐,幸福满满!